Restauration

La Ferme de Courcimont

Une cuisine locale et de saison, préparée avec passion !

Au cœur d’un parc de 11 hectares, la Ferme de Courcimont vous accueille à sa table dans un cadre naturel d’exception, avec une capacité de 200 couverts.

Notre cuisine met à l’honneur les produits du terroir et le fait maison, dans un esprit généreux et convivial. Chaque plat est pensé pour être partagé et savouré dans une atmosphère chaleureuse, au cœur de la nature solognote.

Couverts

Salles de restauration

Une cuisine à notre image : familiale et gourmande

Tout au long de votre séjour, notre cheffe Anna et son équipe auront à cœur de vous faire découvrir la “Sologne dans l’assiette”. Profitez d’un repas en buffet ou à l’assiette avec une cuisine variée et généreuse aux saveurs locales, au gré des saisons.

Au petit-déjeuner, nous vous proposons un buffet sucré et salé avec des produits locaux : pain des deux boulangeries du village, miel et confiture de Sologne, crêpes maison et jus de fruits local.

Nous travaillons avec de nombreux producteurs de la région (fromage de chèvre, fruits et légumes bio, mouton, miel, volail, porc,..).

Du vin de table (Touraine) vous est proposé à chaque repas, ainsi que le café et le thé.

En cas d’allergie médicale, notre équipe se forme régulièrement pour s’adapter à votre régime.

La Tarte Tatin, un trésor local à la Ferme de Courcimont !

Qu’est-ce que la Tarte Tatin ?

La Tarte Tatin est une tarte aux pommes caramélisées au sucre et au beurre, dont la pâte est disposée au dessus de la garniture avant la cuisson au four. Elle est par la suite renversée sur un plat et servie tiède.

Notre cheffe Anna la prépare avec passion pour vous offrir un dessert généreux, local et fait maison !

Saviez-vous que la célèbre Tarte Tatin est née à Lamotte-Beuvron, à deux pas de chez nous ?

Des espaces chaleureux et naturels, avec de l’ambiance au bar

Profitez de nos deux salles et de notre terrasse estivale avec vue sur notre parc et notre étang, un cadre chaleureux en plein cœur de la nature.

N’hésitez pas à nous solliciter pour vos évènements familiaux : une gamme de menus festifs adaptés à tous les budgets, pour rendre votre repas inoubliable.

Profitez de nos deux salles et de notre terrasse estivale avec vue sur notre parc et notre étang, un cadre chaleureux en plein cœur de la nature.

N’hésitez pas à nous solliciter pour vos évènements familiaux : une gamme de menus festifs adaptés à tous les budgets, pour rendre votre repas inoubliable.

Profitez d’un moment de détente dans notre espace bar et sur sa terrasse, et accordez-vous une pause pour savourer nos cocktails, nos bières locales, une sélection d’apéritifs, ainsi que nos boissons chaudes.

Un cadre idéal pour se retrouver et partager un instant agréable, en toute simplicité.

En été ne manquez pas nos jeux apéritifs et nos soirées musicales : concert, spectacle, karaoké, soirée dansante, blindtest,..

PRODUCTEURS LOCAUX

Découvrez nos producteurs locaux avec lesquels nous travaillons

Berbard Gaucher : miel, bonbons & bougies à Yvoy-le-Marron (41)
Max Vauché : chocolaterie à Bracieux (41)
Boulangerie Frizot & Bergera : pains & brioches à Nouan-le-Fuzelier (41)
La Brasserie du Contrevent : bières à Brinon-sur-Sauldre (18)
Les Biau’ Jardins du Neuvran : légumes bio à Chaon (41)
Les bergeries de Sologne : agneau, mouton à Fontaine en Sologne (41)
Cave de la Pretrise : vins à la Croix-en-Touraine (37)
Les Vergers de la Manse : jus de pomme à Sepmes (37)
Enclos du Petit Chien : vin à Cheverny (41)
EARL Rousseau : légumes à Villherviers (41)
Ferme de la rue Neuve : fromage de chèvre et jus de raisin à Selle-St-Denis (41)
La Chéreautière : porc bio à Nouan-le-Fuzelier (41)
Villa Monin : sirops à Bourges (18)
Le Pré de Mely : huiles et farines à Pierreffite-ès-bois (45)
La Ferme d’Aurélie : volailles à Pierrefitte-sur-Sauldre (41)

Profitez durant votre séjour d’une Tarte Tatin maison. Possibilité de commander une ou plusieurs Tarte Tatin 48H avant votre départ, pour repartir avec un souvenir authentique et gourmand.

Nos équipements & services

Comment se rendre à la Ferme de Courcimont ?

Le lieu